零售業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)律與城市商業(yè)網點規(guī)劃 [超市連鎖 企劃方案 分析報告]

海量免費資料盡在此零售業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)律零售業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)律與與城市商業(yè)網點規(guī)劃城市商業(yè)網點規(guī)劃吉林大學商學院吉林大學商學院 吳小丁吳小丁 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 主要內容主要內容一、零售業(yè)態(tài)發(fā)展是有規(guī)律的一、零售業(yè)態(tài)發(fā)展是有規(guī)律的二、市場經濟體制下的商業(yè)網點規(guī)劃二、市場經濟體制下的商業(yè)網點規(guī)劃三、避免陷入商業(yè)網點規(guī)劃的誤區(qū)三、避免陷入商業(yè)網點規(guī)劃的誤區(qū) 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 一、零售業(yè)態(tài)發(fā)展是有規(guī)律的一、零售業(yè)態(tài)發(fā)展是有規(guī)律的v零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物v零售業(yè)態(tài)與經濟發(fā)展階段相適應零售業(yè)態(tài)與經濟發(fā)展階段相適應v新零售業(yè)態(tài)伴隨著流通技術創(chuàng)新新零售業(yè)態(tài)伴隨著流通技術創(chuàng)新v中國特色也在規(guī)律之中中國特色也在規(guī)律之中 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 1.1.零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物 是零售店鋪的營業(yè)形態(tài)，是零售業(yè)的是零售店鋪的營業(yè)形態(tài)，是零售業(yè)的經營者，在店鋪這一零售業(yè)經營的具體場經營者，在店鋪這一零售業(yè)經營的具體場所，采用實行的各種經營戰(zhàn)略的總和。所，采用實行的各種經營戰(zhàn)略的總和。v零售業(yè)態(tài)究竟是什么？零售業(yè)態(tài)究竟是什么？ 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 1.1.零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物v零售業(yè)態(tài)是由哪些因素決定的？零售業(yè)態(tài)是由哪些因素決定的？ 不同的內容，不同的組合，形成不同的業(yè)態(tài)。不同的內容，不同的組合，形成不同的業(yè)態(tài)。 1.店鋪選址店鋪選址 2.備貨備貨 3.店鋪規(guī)模店鋪規(guī)模 4.價格策略價格策略 5.銷售方法銷售方法 6.附加服務附加服務 7.店鋪設施店鋪設施 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 某一時期、某一社會中的零售某一時期、某一社會中的零售形態(tài)會集中在幾個代表性的形態(tài)形態(tài)會集中在幾個代表性的形態(tài)上，這些形態(tài)就是主力業(yè)態(tài)。上，這些形態(tài)就是主力業(yè)態(tài)。 v主力業(yè)態(tài)主力業(yè)態(tài)1.零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物零售業(yè)態(tài)是店鋪經營決策的產物 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 2.2.零售業(yè)態(tài)與經濟發(fā)展階段相適應零售業(yè)態(tài)與經濟發(fā)展階段相適應百貨店：百貨店：郵購：郵購：食品超市：食品超市：現(xiàn)代郵購：現(xiàn)代郵購：大型綜合超市：大型綜合超市：郊外購物中心：郊外購物中心：便利店：便利店：機械化大工業(yè)生產和人口向城市的集中機械化大工業(yè)生產和人口向城市的集中 鐵路和郵電事業(yè)的發(fā)達鐵路和郵電事業(yè)的發(fā)達 經濟大危機，購買力低下經濟大危機，購買力低下計算機技術、送貨系統(tǒng)、信用卡、職業(yè)婦計算機技術、送貨系統(tǒng)、信用卡、職業(yè)婦女的增加女的增加適應大量生產、大量消費體制適應大量生產、大量消費體制 人口郊外移動、汽車普及人口郊外移動、汽車普及 城市商業(yè)重心向郊外轉移，街角食雜店消失、城市商業(yè)重心向郊外轉移，街角食雜店消失、生活節(jié)奏加快。生活節(jié)奏加快。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 2.2.零售業(yè)態(tài)與經濟發(fā)展階段相適應（圖）零售業(yè)態(tài)與經濟發(fā)展階段相適應（圖） 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 3.3.新零售業(yè)態(tài)伴隨著流通技術創(chuàng)新新零售業(yè)態(tài)伴隨著流通技術創(chuàng)新v什么樣的業(yè)態(tài)能成為主力業(yè)態(tài)？什么樣的業(yè)態(tài)能成為主力業(yè)態(tài)？ 百貨店：百貨店：超市：超市：便利店：便利店：連鎖經營：連鎖經營：明碼標價、分部門經營明碼標價、分部門經營薄利多銷、自我服務、統(tǒng)一收銀、事前標準化包裝薄利多銷、自我服務、統(tǒng)一收銀、事前標準化包裝小量多次共同配送、溫度帶管理、共同產品開發(fā)小量多次共同配送、溫度帶管理、共同產品開發(fā)pos系統(tǒng)系統(tǒng) 以流通技術創(chuàng)新大大降低了成本、增強以流通技術創(chuàng)新大大降低了成本、增強了競爭優(yōu)勢的業(yè)態(tài)。了競爭優(yōu)勢的業(yè)態(tài)。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 4.4.中國特色也在規(guī)律之中中國特色也在規(guī)律之中v中國的特殊性中國的特殊性 *各種業(yè)態(tài)短時期內同時進入各種業(yè)態(tài)短時期內同時進入 *業(yè)態(tài)特征不明顯業(yè)態(tài)特征不明顯 改革開放改革開放+經濟全球化經濟全球化 強行政干預強行政干預 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 二、市場經濟體制下的商業(yè)網點規(guī)劃二、市場經濟體制下的商業(yè)網點規(guī)劃v市場經濟的商業(yè)網點規(guī)劃特點 v政府職能的轉變 v市場經濟下政府調控商業(yè)的職能 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 1 1市場經濟的商業(yè)網點規(guī)劃特點市場經濟的商業(yè)網點規(guī)劃特點 v與計劃經濟的網點規(guī)劃不同與計劃經濟的網點規(guī)劃不同 商業(yè)集聚或商貿區(qū)的形成是市場經濟商業(yè)集聚或商貿區(qū)的形成是市場經濟的一個自然過程，而非一廂情愿的人為擺的一個自然過程，而非一廂情愿的人為擺布。這是布。這是“市場市場”與與“計劃計劃”的根本不同。的根本不同。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 1市場經濟的商業(yè)網點規(guī)劃特點 v與城市規(guī)劃不同與城市規(guī)劃不同 城市規(guī)劃依賴于政府公共投資，政府可城市規(guī)劃依賴于政府公共投資，政府可控制。控制。 商業(yè)設施的建設主要依賴于民間投資，商業(yè)設施的建設主要依賴于民間投資，政府難以控制。政府難以控制。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 2. 2. 政府職能的轉變政府職能的轉變 v為什么會對規(guī)劃的實施有諸多的擔心？為什么會對規(guī)劃的實施有諸多的擔心？ 資本逐利的固執(zhí)性格，不是計劃或規(guī)劃資本逐利的固執(zhí)性格，不是計劃或規(guī)劃所能糾正的，只能給以政策引導。所能糾正的，只能給以政策引導。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 2 2政府職能的轉變政府職能的轉變 v政府與市場是什么關系？政府與市場是什么關系？ 市場失靈市場失靈 政府失靈政府失靈 大的原則：大的原則： 市場能做的政府不做，市場能做的政府不做，市場不做市場不做 的政府來做。的政府來做。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 3 3市場經濟下政府調控商業(yè)的職能市場經濟下政府調控商業(yè)的職能 v糾正市場失靈，規(guī)范市場秩序糾正市場失靈，規(guī)范市場秩序 v保護城市的歷史傳統(tǒng)、商業(yè)文化保護城市的歷史傳統(tǒng)、商業(yè)文化 特色特色v復興傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)老化的城市功能；復興傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)老化的城市功能；v進行商業(yè)公共設施的投資進行商業(yè)公共設施的投資 ；v定期發(fā)布商業(yè)統(tǒng)計數(shù)字、店鋪結構及競爭定期發(fā)布商業(yè)統(tǒng)計數(shù)字、店鋪結構及競爭態(tài)勢分析、消費者需求動向分析態(tài)勢分析、消費者需求動向分析 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 三、避免陷入商業(yè)網點規(guī)劃的誤區(qū)三、避免陷入商業(yè)網點規(guī)劃的誤區(qū)v空間布局均衡并非網點布局的理想狀態(tài)空間布局均衡并非網點布局的理想狀態(tài) v避免沿城市交通干道兩旁設址避免沿城市交通干道兩旁設址v對大型店規(guī)制的意義對大型店規(guī)制的意義 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 1 1空間布局均衡并非理想狀態(tài)空間布局均衡并非理想狀態(tài)v“福德效應福德效應” 消費水平越高的區(qū)域，方便品（購買頻率高的消費水平越高的區(qū)域，方便品（購買頻率高的日用雜貨食品類）的店鋪密度越低、店鋪規(guī)模越日用雜貨食品類）的店鋪密度越低、店鋪規(guī)模越大，而選購品（購買頻率低的高級時裝電氣奢侈大，而選購品（購買頻率低的高級時裝電氣奢侈品類）的店鋪增加；消費水平低的區(qū)域，正好相品類）的店鋪增加；消費水平低的區(qū)域，正好相反。反。 v零售店之間的競爭關系，構成相互之間的依存關零售店之間的競爭關系，構成相互之間的依存關系，集聚效應會增大零售吸引力。系，集聚效應會增大零售吸引力。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 2 2避免沿城市交通干道兩旁設址避免沿城市交通干道兩旁設址 v 寬闊的交通干道會增大消費者購物寬闊的交通干道會增大消費者購物的距離阻力，的距離阻力， 破壞兩側店鋪形成商業(yè)集破壞兩側店鋪形成商業(yè)集聚的完整性，削弱集客能力。聚的完整性，削弱集客能力。 海量免費資料盡在此 2004-8吉林大學商學院 吳小丁 3 3對大型店規(guī)制的意義對大型店規(guī)制的意義 v 巨型店鋪會給所在區(qū)域帶來很大影響。巨型店鋪會給所在區(qū)域帶來很大影響。例如會使客流變化，使區(qū)域商業(yè)重心移例如會使客流變化，使區(qū)域商業(yè)重心移動，使交通體系發(fā)生變化。所以，從城動，使交通體系發(fā)生變化。所以，從城市發(fā)展和市民生活環(huán)境的角度對大型店市發(fā)展和市民生活環(huán)境的角度對大型店加以限制是有必要的。加以限制是有必要的。 海量免費資料盡在此謝謝！謝謝！Xiaoding_歡迎質疑 歡迎咨詢