特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展情況調(diào)研報告綜述

特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展情況調(diào)研報告綜述六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述靳穎內(nèi)容摘要本文介紹了以馬鈴薯為主的六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿?，指出了發(fā)展中存在的問題，提出了發(fā)展目標和措施。關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述作者介紹六盤水市農(nóng)業(yè)局近年來，六盤水市緊緊圍繞糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收目標，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。特別是把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為重點產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，在現(xiàn)有種植面積93萬畝的基礎上，預計到_年將擴大到200萬畝，同時加快生姜、茶葉、蔬菜、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展達到一個新的臺階，推進社會主義新農(nóng)村建設。一、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況（一）生產(chǎn)現(xiàn)狀六盤水市馬鈴薯種植區(qū)域廣，在海拔高度609米至2600米的范圍內(nèi)都有種植，覆蓋范圍全市98個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，_年，全市馬鈴薯種植面積為84.59萬畝，占全市糧食播面的31.1%，躍居全市糧食作物第二位，比_年播面增加4.4%?？偖a(chǎn)達到85.25萬噸，平均畝產(chǎn)1007.8公斤，比全省平均畝產(chǎn)低50.7公斤，比全國最高畝產(chǎn)省山東低1.2倍左右，比世界最高畝產(chǎn)國荷蘭低5倍以上，_年全市馬鈴薯種植面積93萬畝。六盤水市馬鈴薯單產(chǎn)的增產(chǎn)潛力巨大。97年市農(nóng)科所建立馬鈴薯脫毒快繁中心，進行脫毒種薯生產(chǎn)。隨后，盤縣農(nóng)科所、六盤水市地創(chuàng)公司（現(xiàn)涼都農(nóng)業(yè)科技公司）馬鈴薯脫毒快繁中心相繼建立，脫毒馬鈴薯在全市得以較快推廣應用。主要推廣的脫毒種薯有：會-_號、合作88、脫毒米拉、威芋_號，鄂薯_號等，全市馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量逐年提高。但全市馬鈴薯品種多、亂、雜以及缺乏優(yōu)質(zhì)專用馬鈴薯現(xiàn)象仍十分突出，肥料投入不足，耕作粗放，單產(chǎn)水平低、商品率低，種植區(qū)生產(chǎn)條件差，嚴重影響了六盤水市馬鈴薯生產(chǎn)的發(fā)展。六盤水境內(nèi)現(xiàn)有加工企業(yè)2個。市食品總廠“天使牌”生產(chǎn)線二條，年生產(chǎn)能力3000噸；水城興龍精淀粉有限公司，年生產(chǎn)淀粉1萬噸，年需馬鈴薯7萬噸。據(jù)調(diào)查，全市馬鈴薯產(chǎn)量的50作為農(nóng)戶飼養(yǎng)豬的原料，17作食用，10留作種薯；3%作薯片和淀粉加工原料，20在貯藏中自然爛掉或作它用。六盤水馬鈴薯加工利用率極低，且全是粗制加工品，深加工尚屬空白。（二）目前工作開展情況市委、市政府對發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)十分重視，三月份召開了政府辦公會，專題研究馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并于_年_月_日在六枝特區(qū)召開了有市長劉一民，市委副書記唐方信，副市長羅賢能，副市長周斯弼參加的全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)專題研討會。會議確立了把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全市重點支柱產(chǎn)業(yè)來抓，提出了“擴大規(guī)模（_年達到200萬畝）、增加總量（達到260萬噸以上）、依靠科技（應用脫毒技術(shù)，采用高廂起壟栽培、平衡配方施肥、病蟲害防治等）、提升層次（六盤水市最重要的支柱產(chǎn)業(yè)）、開拓市場（省內(nèi)、省外）、擴大外銷（商品率達到30%以上）、強化措施、促進加工（加工率達到20%以上）”的指導方針。劉一民市長要求各級各部門務必統(tǒng)一思想，高度認識，在全市的統(tǒng)一規(guī)劃下，組織實施，認真抓好落實。這次會議可以說是一次發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的動員大會，更是一次對全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有里程碑意義的會議。此后，全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)走入一個新的發(fā)展階段。1、建立健全機構(gòu)。_月_日市人民政府以市府辦機字_號文下發(fā)，成立六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組，負責進行宏觀調(diào)控，統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào)。同時成立馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室，負責開展日常工作。市農(nóng)業(yè)局成產(chǎn)了馬鈴薯辦公室，在局抽出三名技術(shù)人員，在六枝特區(qū)特調(diào)一名技術(shù)人員，專門負責此項工作，其中有2名高級農(nóng)藝師及1名專門學習馬鈴薯繁育技術(shù)的碩士。2、參觀學習，開闊視野，拓展思路。今年對內(nèi)蒙古烏蘭察布市和甘肅定西市的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、馬鈴薯加工、貯藏、銷售等情況進行考察學習。通過考察，對照比較六盤水市馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢，增強發(fā)展六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)信心，明確提出六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展的思路。3、草擬六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導性文件。_月向市人民政府送審了六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、六盤水市人民政府關(guān)于大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的實施意見、六盤水市_-_年度馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實施方案等文件，明確六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的目標和任務。4、注冊商標，樹立市場意識，提高產(chǎn)品市場競爭力。市政府已同意用六盤水地域名作為馬鈴薯商品和種薯的注冊集體商標，目前正在設計和注冊中。通過商標注冊，樹立市場意識，創(chuàng)建品牌，提高六盤水市產(chǎn)品競爭力。5、大力宣傳，提升六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。_月24-_日，舉辦六盤水市第_屆涼都馬鈴薯節(jié)，活動期間，開展馬鈴薯趣味知識競答，馬鈴薯趣味征文和馬鈴薯學術(shù)論文評優(yōu)活動。通過展板向廣大市民介紹國際國內(nèi)及六盤水市的馬鈴薯栽培、儲藏、保鮮與加工現(xiàn)狀及六盤水市馬鈴薯發(fā)展成就，讓市民進一步了解馬鈴薯生產(chǎn)在六盤水市的重要作用和地位，深化對六盤水市馬鈴薯生產(chǎn)的重要性認識。6、加強科技培訓，建立一支高素質(zhì)的科技推廣隊伍和種植大戶。邀請省內(nèi)外專家對六盤水市市縣馬鈴薯種植重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政技術(shù)骨干150余人進行馬鈴薯知識的全方位培訓，向全市馬鈴薯重點生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和種植大戶編印技術(shù)手冊15萬份和宣傳光碟1000張。7、開展科學研究，提高科技水平。_年和_年全市四個縣區(qū)共安排60個點開展秋種和新品種引種試驗，安排馬鈴薯貯藏保鮮試驗點10個。同時在引進選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病優(yōu)良品種的基礎上，逐步開展馬鈴薯品種的選育工作。8、搞好馬鈴薯研究和營銷。為搞好調(diào)研和營銷，市農(nóng)業(yè)局建立了馬鈴薯聯(lián)席會議制度，有關(guān)業(yè)務站室負責人、高級職稱技術(shù)人員為成員，每月召開聯(lián)席會議，專題討論馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，同時為搞好營銷工作，市成立了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會，盤縣四格鄉(xiāng)坡上村成立了全市第一個村級馬鈴薯協(xié)會。9、籌建馬鈴薯種業(yè)公司，做強做大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。整合六盤水市現(xiàn)有資源，組建全省最大的馬鈴薯種薯種業(yè)公司。鼓勵科技人員及民營企業(yè)帶薪帶崗帶項目投入到馬鈴薯各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。公司以現(xiàn)代企業(yè)管理動作，面向省內(nèi)外市場，從種薯生產(chǎn)到商品薯銷售，形成產(chǎn)、供、銷一條龍的服務格局。初步討論由市、縣政府和民營企業(yè)共同出資1200萬元以上共同組建馬鈴薯股份種業(yè)公司。10、加大投入，確保前期工作順利開展。上半年全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金共投入340萬元，比去年全年投資增加240萬元，主要用于種薯體系建設，培訓及生產(chǎn)良種補貼。（三）六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標圍繞“四個三”即三個優(yōu)勢（氣候優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、富硒優(yōu)勢），三個體系（繁育體系、技術(shù)服務體系、購銷體系），三個產(chǎn)品（種薯、商品薯、優(yōu)質(zhì)專用加工薯），三個提高（提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、提高效益），確定馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和重點。將六盤水建設為全省重要的優(yōu)質(zhì)種薯、加工專用薯、食用鮮薯生產(chǎn)基地和馬鈴薯加工基地，使全市馬鈴薯生產(chǎn)結(jié)構(gòu)布局合理，服務體系逐步完善，商品率、生產(chǎn)水平和現(xiàn)代化程度逐步提高，產(chǎn)品質(zhì)量改善，加工及深加工全面發(fā)展，馬鈴薯附加值提高，農(nóng)民收入不斷增長，農(nóng)村經(jīng)濟得到較快發(fā)展。積極穩(wěn)妥地擴大種植面積。在_年全市馬鈴薯播種面積93萬畝的基礎上，做好充分準備，分步實施；_年全市播種面積120萬畝；_年播種面積擴大到150萬畝；_年播種面積擴大到180萬畝；_年實現(xiàn)全市播種200萬畝，其中商品薯基地面積達到100萬畝，生產(chǎn)商品薯150萬噸。同時種薯、加工專用薯及食用鮮薯實現(xiàn)標準化，無公害化生產(chǎn)。到_年，形成年產(chǎn)脫毒苗600萬株、脫毒微型原種1000萬粒，原種繁育基地0.16萬畝、年產(chǎn)脫毒原種0.17萬噸，一級種種繁育基地1.1萬畝，二級種繁育基地11萬畝，年產(chǎn)脫毒良種16.5萬噸，成為全省最大的馬鈴薯脫毒種薯繁育生產(chǎn)基地。全市優(yōu)質(zhì)脫毒種薯的普及率達到95%以上，并實現(xiàn)全市每三年更換一次脫毒種薯的目標，優(yōu)質(zhì)種薯在全省種薯消費市場占有率達到20%以上。二、其他特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況（一）生產(chǎn)現(xiàn)狀生姜。六盤水市現(xiàn)有生姜面積5.87萬畝，大部分生姜品質(zhì)較好，品種有較為出名的小黃姜，每年都有上千噸干姜外銷和出口，市境內(nèi)有2個生姜加工企業(yè)。茶葉：茶葉面積3.64萬畝，總產(chǎn)320噸，近幾年來，隨著福鼎大白茶、龍井43、迎霜、烏牛早、苦丁茶等優(yōu)良品種的引進與大面積種植，茶園的優(yōu)良品種比例得到大幅提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，現(xiàn)全市年加工能力100噸以上的企業(yè)3家（水城茶葉公司、津黔茶業(yè)公司、盤縣茶葉公司），50噸以上的企業(yè)2家（六枝茶葉公司、盤縣糯米茶廠）。六盤水市茶葉普遍含硒，茶葉品牌已達11個，許多產(chǎn)品在評比中多次獲獎，其中“津黔”牌茶葉_年_月已取得有機食品認證。蔬菜。全市蔬菜種植面積19.9萬畝，主要生產(chǎn)基地近20個，其中盤縣魯楚和水城百車河生產(chǎn)基地已通過無公害蔬菜基地認定，三個產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，六盤水市大部分地區(qū)氣候冷涼，具有發(fā)展夏秋反季節(jié)栽培的有利條件。中藥材。全市中藥材種植面積10.71萬畝，主要品種有杜仲、板蘭根、半夏、喜樹等。（二）存在問題1、管理粗放，生產(chǎn)力水平低。全市特色產(chǎn)業(yè)在栽培管理中普遍粗放，產(chǎn)量普遍較低，優(yōu)質(zhì)品種比例較小，品質(zhì)較低，生產(chǎn)力水平普遍不高。2、投入不足，基礎條件較差。在農(nóng)田基本設施建設、道路建設方面，由于地域較廣，范圍太大，本地財政投入有限，許多生產(chǎn)地區(qū)，特別是馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)基礎條件較差，在土壤肥力上六盤水市中低田土比例較大，生產(chǎn)條件較為滯后。3、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患較大。六盤水市外地蔬菜進入量大，由于沒有專門的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)，致使在今年第一、二季度農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留抽查中，農(nóng)藥超標嚴重，超標率高達30%和23%，大大高于全國和全省平均水平。4、產(chǎn)業(yè)化組織化程度低，缺乏龍頭企業(yè)帶動。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)較少，生產(chǎn)規(guī)模小。（三）發(fā)展目標根據(jù)六盤水市種植業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃，到_年六盤水市蔬菜面積要達到25萬畝，其中生姜面積達到6.5萬畝，每個縣區(qū)建成1個萬畝以上的無公害蔬菜生產(chǎn)基地。建成一定規(guī)模的蔬菜加工企業(yè)4個，建立5個蔬菜批發(fā)市場。到_年全市茶葉面積達到8萬畝，其中投產(chǎn)面積達到6.5萬畝，畝按40公斤計，茶葉產(chǎn)量可達2600噸，名優(yōu)茶產(chǎn)量占40%，茶葉總產(chǎn)值過億元。_年，全市中藥材留存面積達38萬畝左右，_-_年新增面積18萬畝左右，中藥材種植業(yè)總收入達到1.5億元左右。（四）主要措施1、加大發(fā)展力度。在十一五期間，六盤水市的各項農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展將農(nóng)項列入政府工作日程，像發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)一樣加大發(fā)展力度，使農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)在六盤水市得到全面發(fā)展。2、加強新品種引進、試驗示范工作。在各項產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，加強新品種引進、試驗示范，開展對農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)科技知識培訓，抓好示范點，培植種植大戶，帶動廣大農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。3、搞好農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。加快無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的認定工作，實行農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，市將成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)，負責全市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。4、做好營銷工作。抓好農(nóng)產(chǎn)品各個協(xié)會的組建和扶持工作，搞好市場調(diào)研和市場營銷。5、發(fā)展龍頭企業(yè)。引進和培植龍頭企業(yè)，制定各項優(yōu)惠政策，鼓勵企業(yè)投入農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、加工，帶動農(nóng)戶的經(jīng)濟發(fā)展。第 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